實驗室
是時候把你的創作拿出來測試一下,做點科學研究了!
實驗目標與假設
目標:觀察並測量不同天然植物萃取物在加入酸或鹼後,其 pH 值和顏色的變化。
您的假設:在開始之前,寫下一個預測。例如:「我預測加入檸檬汁(酸)後,紫甘藍萃取物會變成粉紅色/紅色,其 pH 值會下降。我預測加入肥皂水(鹼)後,它會變成綠色/藍色,其 pH 值會上升。」
實驗步驟
- 準備植物萃取物:按照知識中心的指南,從 1-3 種不同的植物(例如紫甘藍、蝶豆花)中製作萃取物。
- 設置測試樣本:將少量每種萃取物倒入分別標記的試管或小玻璃杯中。
- 準備測試溶液:準備好您的酸性溶液(例如醋、檸檬汁)和鹼性溶液(例如小蘇打水、肥皂水)。
- 測量並記錄初始狀態:對於您的一種萃取物,用您校準過的儀器測量其初始 pH 值並記錄其起始顏色。
- 加入酸:向萃取物中加入幾滴您的酸性溶液。觀察並記錄顏色變化。沖洗您的 pH 電極,然後測量並記錄新的 pH 值。
- 加入鹼:在同種萃取物的另一個獨立樣本中,加入幾滴您的鹼性溶液。觀察、記錄顏色,沖洗電極,並記錄 pH 值。
- 重複:對您的其他植物萃取物重複步驟 4-6。
數據記錄與分析
用一個整潔的表格記錄您的結果。包括以下欄位:植物類型、初始顏色、初始 pH、加入的測試溶液、最終顏色和最終 pH。
一旦您有了數據,就將其與您的假設進行比較。您的預測正確嗎?哪種植物顯示出最顯著的顏色變化?您能為每種植物創建一個將特定顏色對應到 pH 範圍的顏色圖表嗎?
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